Вопрос:
Если это предложение: «Подлежащее обозначает, о ком или о чем говорится в предложении.» является сложноподчинённым предложением, в котором придаточная часть присоединяется союзным словом «о ком» к главной, то к какому виду его можно отнести: сложноподчиненное предложение с придаточным определительным, сложноподчиненное предложение с придаточным изъяснительным, сложноподчиненное предложение с обстоятельственным придаточным?
Вид придаточного предложения определяется по вопросу, заданному от глагола в главной части:
обозначает что?
На вопросы падежей отвечают придаточные изъяснительные предложения.
Следовательно, это СПП с придаточной изъяснительной частью.