Испокон веков кни­га рас­тит чело­ве­ка.

Испокон века(веку) кни­га рас­тит чело­ве­ка.

Испокон века (веку), веков зна­чит издав­на, с неза­па­мят­ных вре­мен.

Оба вари­ан­та сло­во­со­че­та­ния наре­чия «испо­кон» и суще­стви­тель­но­го «век» в фор­ме един­ствен­но­го или мно­же­ствен­но­го чис­ла упо­треб­ля­ют­ся в речи.