Вещественные имена существительные

Вещественные существительные — это слова, называющие однородные по составу неисчислимые предметы, которые подлежат только измерению по объему или массе или делению на части (тесто, вазелин, баранина, хлопья).

Узнаем, что такое вещественные имена существительные в русском языке, определим их грамматические особенности и приведем примеры.

Что такое вещественные существительные?

Существительное как самостоятельная часть речи обладает способностью называть предмет. Предметность существительных выражается в обозначении разных объектов реальной действительности. В зависимости от того, какой предмет называют слова этой части речи, различают существительные:

конкретные (тетрадь, дом, дорога);
абстрактные (нежность, любовь, счастье);
вещественные (чернила, пшеница, очистки);
собирательные (братва, ветошь, мебель).

Рассмотрим подробнее, что такое вещественные существительные.

Уже само название сообщает нам, что речь пойдет о веществах. К вещественным существительным принадлежат слова, обозначающие однородные по составу вещества, которые не пересчитываются, а делятся на части и сохраняют все свойства целого.

вода — стакан воды;
сыр — кусок сыра;
аспирин — таблетка аспирина.

По значению вещественные существительные можно разделить на семантические группы:

названия химических элементов (марганец, бор, водород, кислород, калий);
названия лекарств (валидол, спазмалгон, нитроглицеин);
названия полезных ископаемых (газ, нефть, руда, золото);
названия продуктов (сметана, кефир, кофе, свинина);
названия ягод, плодов, растений (черника, овёс, рожь, мята);
названия строительных материалов (бетон, асфальт, гипс, обои);
название тканей (шёлк, шерсть, хлопок, сатин, ситец, бязь) и пр.

Кроме этих значений, вещественные существительные имеют некоторые грамматические особенности, по которым их можно отличить от других слов этой части речи.

Грамматические особенности вещественных существительных

1. Вещественные существительные имеют грамматическую форму

только единственного числа (чай, мёд, пшено);
только множественного числа (отруби, румяна, белила, дрожжи, духи).

2. Эти существительные не изменяются по числам.

Но некоторые имена существительные в форме единственного числа могут образовать форму множественного числа, если обозначают

1) сплошную массу вещества, занимающую огромную площадь:

сибирские снега;
зеленые озими;
пески пустынь;

2) сорта, виды однородных веществ:

грузинские вина;
легированные стали;
лечебные грязи.

3. Вещественные существительные не подлежат пересчитыванию, поэтому не сочетаются с количественными числительными. Их можно только измерить, определив их объем или массу с помощью слов, обозначающих меру:

литр бензина;
килограмм сала;
ящик макарон;
пуд соли;
пачка масла.

4. Некоторые существительные мужского рода в разговорной речи употребляются в количественном значении в форме родительного падежа единственного числа с окончанием -у/-ю.

Сравним: