Буква «е» в первом слоге слова «железный» является непроверяемой. Это словарное слово в русском языке.
Проверочное слово к слову «железный» следует подобрать, так как в письменной речи возникает сомнение, как правильно пишется, «железный» или «жилезный».
Если произнести это имя прилагательное, то выясним, что ударным является гласный второго слога. По этой причине неясно слышится безударный гласный первого слога.
В русском языке безударные гласные обычно проверяют ударением. В соответствии с орфографическим правилом в безударном положении пишется та же гласная буква, которая находится под ударением в том же слоге в любой грамматической форме слова или в однокоренной лексеме.
Понаблюдаем, как можно проверить безударные гласные в корне следующих слов:
- краси́вый — укра́сить;
- отдыха́ть — о́тдых;
- ведёт — вёл;
- гряда́ — гря́дка.
Правописание слова «железный»
Чтобы не сделать орфографическую ошибку в написании безударного гласного в первом слоге этого прилагательного, поступим традиционно. Подберем проверочное слово среди родственных лексем в надежде, что ударение прояснит сомнительный гласный:
Во всех однокоренных словах, связанных по смыслу с серебристым металлом, гласный первого слога так и остался безударным. Это непроверяемый гласный в корне слов. Значит, написание буквы «е» в первом слоге прилагательного «железный» и родственных слов проверим в орфографическом словаре русского языка.
Чтобы усвоить правильное написание рассмотренного словарного слова, прочтем примеры предложений.
Примеры
Из забора торчал ржавый желе́зный гвоздь.
Желе́зный засов со звоном запер окованную дверь.
Говорят, у этого парня желе́зный характер.
Telegram 
Одноклассники 
VK 
Хочется поспорить. У нас в организме есть железистая ткань , из нее состоят жЕлезы внутренней секреции . Можно проверить этим словом.
Слова «железо» (металл) и «железа» (железы) имеют разное лексическое значение, это не однокоренные слова, поэтому безударный гласный в корне прилагательного «железный» не проверяется предложенным вами способом.