Как правильно писать «винегрет» или «венигрет»?

Слово винегрет пишется с буквой и в первом слоге слова и с буквой е во втором слоге.

Словом винегрет, заимствованным из французского языка, называют кушанье из множества составляющих его ингредиентов (овощей, рыбы, мяса, морепродуктов), заправленных растительным маслом, уксусом или специально приготовленным соусом. 

Это наименование сложного салата пишется именно с  буквой и в первом слоге слова, так как в языке-источнике оно было образовано сложением двух слов, о чем узнаем из этимологического словаря:

ВИНЕГРЕТ. Заимств. в ХVIII в. из франц. яз., где vinaigrette «соус из уксуса и масла» — суф. производное от vinaigre «уксус», сложения vin «вино» и aigre — «кислый».

Следовательно, исходя из происхождения слова винегрет, первый безударный гласный можем проверить словом винный, производным от слова вино.

В русском языке существительное винегрет является словарным словом. О его написании справляемся в орфографическом словаре.


Автор: russkiiyazyk.ru
Дата: 25.02.2015

ДОБАВИТЬ СТАТЬЮ В ЗАКЛАДКИ:


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *