«Мелить» или «молоть», как правильно?

Слово «молоть» правильно употребим, если речь идет о кофе, зерне и пр. Слово «мелить» имеет значение «натирать мелом».

Оба слова «мелить» и «молоть» существуют в русском языке. Они различаются звучанием и лексическим значением, а следовательно, своей сочетаемостью с другими словами. Выясним, в какой речевой ситуации скажем правильно «молоть», а когда — «мелить».

Что можно «молоть»?

Сегодня ты будешь молоть кофе?

Слово «молоть» обозначает действие и отвечает на вопрос: что делать?

Это глагол несовершенного вида, который имеет несколько значений:

• дробить зерно, превращая его в муку;
• размельчать, чтобы превратить в порошок.

Исходя из этих значений, выясним, что можно размельчить:

• молоть зерно на мельнице;
• молоть кофе;
• молоть муку;
• молоть лекарственную траву в порошок

и пр.

Наши предки возили молоть зерно на мельницу

В переносном значении это слово выступает во фразеологизме «молоть языком», что значит «болтать», «пустословить».

Часто этот глагол подменяют словом «мелить», что совершенно неправильно. Возможно, эта речевая ошибка возникает по аналогии с формами настоящего времени глагола «молоть», в корне которых происходит чередование гласных о//е.

Понаблюдаем, изменив его по лицам и числам:

• 1 лицо  я мелю — мы мелем
• 2 лицо  ты мелешь — вы мелете
• 3 лицо  он мелет — они мелют.

Тем не менее в корне исходного инфинитива и родственных слов пишется буква «о»:

• молотый кофе;
• размолотый геркулес;
• перемолотый лён.

Итак, в зависимости от смысла высказывания выберем правильно слово «молоть» в сочетании со существительными «зерно», «кофе», «муку» и пр.

Поупражняемся в правильном употреблении этого слова, прочитав следующие предложения.

Примеры

С раннего утра дед Василий повез на мельницу молоть зерно.

Ольга начала молоть кофе, чтобы сварить ароматный напиток.

Она словно не слышала меня и продолжала молоть всякую чепуху.

На электрической мясорубке можно быстро молоть мясо для приготовления фарша.

Что можно «мелить»?

Игрок в бильярд мелит кончик кия

Научимся отличать рассмотренный глагол с похоже звучащим словом «мелить». Этот глагол связан по смыслу со словом «мел».

Игроку в бильярд приходится мелить кий, чтобы во время удара он не соскользнул с шара.

Портной мелит пуговицы, чтобы точно пришить их к одежде.

Рубинчик Людмила Ивановна