Слово «молоть» правильно употребим, если речь идет о кофе, зерне и пр. Слово «мелить» имеет значение «натирать мелом».
Оба слова «мелить» и «молоть» существуют в русском языке. Они различаются звучанием и лексическим значением, а следовательно, своей сочетаемостью с другими словами. Выясним, в какой речевой ситуации скажем правильно «молоть», а когда — «мелить».
Что можно «молоть»?
Сегодня ты будешь молоть кофе?
Слово «молоть» обозначает действие и отвечает на вопрос: что делать?
Это глагол несовершенного вида, который имеет несколько значений:
- дробить зерно, превращая его в муку;
- размельчать, чтобы превратить в порошок.
Исходя из этих значений, выясним, что можно размельчить:
- молоть зерно на мельнице;
- молоть кофе;
- молоть муку;
- молоть лекарственную траву в порошок
и пр.
В переносном значении это слово выступает во фразеологизме «молоть языком», что значит «болтать», «пустословить».
Часто этот глагол подменяют словом «мелить», что совершенно неправильно. Возможно, эта речевая ошибка возникает по аналогии с формами настоящего времени глагола «молоть», в корне которых происходит чередование гласных о//е.
Понаблюдаем, изменив его по лицам и числам:
- 1 лицо я мелю — мы мелем
- 2 лицо ты мелешь — вы мелете
- 3 лицо он мелет — они мелют.
Тем не менее в корне исходного инфинитива и родственных слов пишется буква «о»:
- молотый кофе;
- размолотый геркулес;
- перемолотый лён.
Итак, в зависимости от смысла высказывания выберем правильно слово «молоть» в сочетании со существительными «зерно», «кофе», «муку» и пр.
Поупражняемся в правильном употреблении этого слова, прочитав следующие предложения.
Примеры
С раннего утра дед Василий повез на мельницу молоть зерно.
Ольга начала молоть кофе, чтобы сварить ароматный напиток.
Она словно не слышала меня и продолжала молоть всякую чепуху.
На электрической мясорубке можно быстро молоть мясо для приготовления фарша.
Что можно «мелить»?
Научимся отличать рассмотренный глагол с похоже звучащим словом «мелить». Этот глагол связан по смыслу со словом «мел».
Игроку в бильярд приходится мелить кий, чтобы во время удара он не соскользнул с шара.
Портной мелит пуговицы, чтобы точно пришить их к одежде.
Так почему же мельница, а не мольница?
У глагола «молоть» во всех его личных формах отметим историческое чередование гласных о//е, которое сформировалось в индоевропейскую общность языков во II-III тысячелетии до нашей эры.
В слове «мельница» оказалось легче произнести после первого мягкого согласного звук [э],чем [о]. Тем более что за ним следует снова мягкий согласный [л’]:
[ м’ э л’ н’ и ц а]
Чисто из-за фонетических процессов произношения слово «молоть» пишется с буквой «о», а «мелет», «мельник», «мельница» — с буквой «е».
А что делает кофе? Молится?
Видимо, мелется.
Кофе мОлЕтся
Спасибо за разъяснение! Очень понятно объяснили, теперь точно запомню.
Здравствуйте.. учительница в школе давала другое объяснение этимологии слова молоть.. раньше зерна, для того чтобы отчистить от шелухи, молотитили специальными молотилками ( имеется ввиду зерна пшеницы) от этого произошла фраза молоть зерно.. А слово мелить — от слова измельчать.. Поэтому к кофе правильнее применять слово мелить…
Вы путаете глаголы «молоть» и «молотить».
А кофе в зернах тоже следуют молоть, а не мелить.